Destilistina BIBLIOTEKA.

Znanje je jedina stvar koja se deljenjem umnožava. Zato podeli i ti sve što ti se dopadne.

Ako postoji tema koja te zanima ili tekst koji si čitao a sada želiš da ga pronađeš, ukucaj ključnu reč u polju ispod.

Vesti
Elena Gligorijević

Vodič kroz sistem E-akciza | Uredbe i uslovi za proizvođače jakih alkoholnih pića

Sistem e-akciza je centralizovani informacioni sistem napravljen radi digitalizacije procesa
koji su vezani za promet akciznih proizvoda u Republici Srbiji. Poslednji dan decembra,
odnosno januara krajnji je rok za završetak, odnosno podnošenje popisa o starim i
neupotrebljenim markicama. Zbog ovih, ali i drugih važnih informacija za sve proizvođače
alkoholnih pića, spremili smo vodič uz pomoć kog ćete se upoznati sa čitavim sistemom i
novodonešenim uredbama i pravilnikom

Ceo tekst

Proizvodnja

destilati za destilerije
Proizvodnja
Redakcija

Projekat „Destilati za destilerije“

Na tržištu se često susrećemo sa sirovinom nestandardizovanog i lošeg kvaliteta, što otežava proizvodnju vrhunskih destilata. Ova situacija stvorila je potrebu za projektom koji bi omogućio bolju koordinaciju između primarnih poljoprivrednih proizvođača (kao proizvođača sirovine) i destilerija (kao otkupljivača).

Pročitaj ceo članak »

Prijavi se na naš nedeljni bilten.

Ne propusti najnovija dešavanja i novosti iz industrije. Nikada više od jednom nedeljno, u tvom inbox-u, obećavamo.

Magazin

Magazin
Redakcija

Rakija meseca aprila 2026 | Grešnica – Lozovača destilerije Drage Naše

April donosi prve cvetove, toplije dane i potrebu za nečim što se uklapa u taj prelaz – lakšim, mirisnijim, manje robusnim destilatima od onih kojima smo se grejali tokom zime. Tu logiku smo pratili i u martovskom izboru, kajsiji destilerije Savić, koja voće predstavlja na svoj najdirektniji način. Ovog meseca ostajemo na istoj prolećnoj liniji aromatičnih destilata, ali se pomeramo ka jednoj rakiji koja sortu otkriva potpuno drugim tempom – suzdržanije, postepeno – i koja dolazi iz drugačijeg miljea: mlade destilerije koja tek gradi svoje ime na sceni.

Pročitaj ceo članak »
Sacera kajsija
Magazin
Redakcija

SACERA Kajsija – Rakija meseca marta

Kajsijevača zauzima posebno mesto među voćnim rakijama – prepoznatljiva, aromatična i dovoljno zahvalna da, kada se uradi kako treba, pruža čist i direktan užitak. Upravo takav pristup predstavlja Sacera Kajsija, izbor za rakiju meseca marta.

Pročitaj ceo članak »
Magazin
Jovan Urošević

Amerika pije manje nego ikad: Istorijski pad konzumacije alkohola

Gallup je u avgustu 2025. objavio šokantne rezultate: samo 54% Amerikanaca konzumira alkohol – najniži procenat u prethodnih 86 godina. Ovu promenu vode mladi, sa dve trećine onih koji veruju da je čak i umerenkonzumacija štetna. Reuters i CNN analiziraju kako nova naučna saznanja, ekonomski pritisci i promena društvenih normi transformišu odnos Amerike prema alkoholu – dok industrija trpi bankrotstva, a sedam velikih destilerija zatvara vrata.

Pročitaj ceo članak »