Da li znate, da je krajem novembra, u našoj državi donet nacrt Zakona o elektronskim otpremnicama, koji sa sobom donosi značajne promene u načinu evidentiranja i praćenja kretanja robe u Srbiji?
Iako alkohol ne sadrži nutritivne vrednosti kao što ih imaju proteini, masti i ugljeni hidrati – on ipak doprinosi kalorijskom unosu.
Saznajte sve o prirodi medovače – da li je rakija ili liker? Otkrijte kako se pravi ovaj jedinstveni napitak koji je jedan od omiljenijih na Balkanu!
Još jedan vinjak dobio je titulu rakije meseca marta!
Rakija je tradicionalno piće i deo kulturnog i istorijskog identiteta Balkana, a posebno Srbije. Toliko odomaćena i obožavana među našim narodom – da smo na korak do pripisivanja joj Božanskih osobina.
Na tržištu se često susrećemo sa sirovinom nestandardizovanog i lošeg kvaliteta, što otežava proizvodnju vrhunskih destilata. Ova situacija stvorila je potrebu za projektom koji bi omogućio bolju koordinaciju između primarnih poljoprivrednih proizvođača (kao proizvođača sirovine) i destilerija (kao otkupljivača).
Specijalni intervju sa Predragom Drobnjak, osnivačem Destilerije Pirum i Pirum Rakija Bar & Shop-a
Kako je došlo do toga da Šumadija postane prva regija u Srbiji koja je dobila geografsku oznaku za proizvodnju jedinstvene rakije podneblja – Šumadijsku šljivovicu, i kako se razvijala
ova inicijativa, pročitaćete u sledećem tekstu.
Iako se čini da je odgovor jednostavan, mišljenja su podeljena.
Da li je rakija bezvremenski destilat koji može decenijama da zadrži svoj kvalitet ili ipak postoji tačka nakon koje gubi svoju magiju?
Saznajte sve o prirodi medovače – da li je rakija ili liker? Otkrijte kako se pravi ovaj jedinstveni napitak koji je jedan od omiljenijih na Balkanu!
Na tržištu se često susrećemo sa sirovinom nestandardizovanog i lošeg kvaliteta, što otežava proizvodnju vrhunskih destilata. Ova situacija stvorila je potrebu za projektom koji bi omogućio bolju koordinaciju između primarnih poljoprivrednih proizvođača (kao proizvođača sirovine) i destilerija (kao otkupljivača).
Kako je došlo do toga da Šumadija postane prva regija u Srbiji koja je dobila geografsku oznaku za proizvodnju jedinstvene rakije podneblja – Šumadijsku šljivovicu, i kako se razvijala
ova inicijativa, pročitaćete u sledećem tekstu.
Obaveza za sve proizvođače jakih alkoholnih pića je da, najkasnije do 1. marta 2025. godine, dostave Godišnji izveštaj za prethodnu 2024. godinu.
Postojanje Bar koda ili QR koda na svakom proizvodu je obaveza domaćih prodavca od početka 2020. godine. Tekst koji čitate predstavlja univerzalni vodič za pribavljanje
Metanol ili metil alkohol je najprostiji odnosno prvi u nizu alkohola, sa jednim atomom ugljenika. Prema fizičkim svojstvima, veoma je sličan etanolu. U pogledu toksičnosti – ipak prednjači.
Ne propusti najnovija dešavanja i novosti iz industrije. Nikada više od jednom nedeljno, u tvom inbox-u, obećavamo.
Dok šljivovice čvrsto drže svoje mesto na tronu domaće rakijske scene, rakije od grožđa i dalje se bore za zasluženu pažnju. Ipak, među njima se sve češće pojavljuju etikete koje sa lakoćom razbijaju predrasude. Jedan od takvih destilata dolazi iz destilerije Peđe Drobnjaka – a u pitanju je Novellus Muscat Hamburg.
Uživanje u jakim alkoholnim pićima oduvek je bilo ritual – vreme za opuštanje, druženje i degustaciju. Međutim, savremeni način života, putovanja, festivali i ograničeni uslovi često ne ostavljaju prostor za ovakva iskustva.
I ovog meseca priliku da odaberu rakiju meseca imali su naši Instagram pratioci. U konkurenciji i ozbiljnoj borbi našle su se četiri šljivovice iz destilerija Potpis, Mladenović, Hubert 1924 i Pod Mirnim Krovovima. Pobedu je odnela tri godine stara šljivovica Uteha Naša.
Po prvi put, u jednoj od omiljenih rubrika naših čitalaca, „Rakija meseca“, našla se rakija od kruške vilijamovke!
Iako alkohol ne sadrži nutritivne vrednosti kao što ih imaju proteini, masti i ugljeni hidrati – on ipak doprinosi kalorijskom unosu.
Još jedan vinjak dobio je titulu rakije meseca marta!
