Zlatar

Destilerija Zlatar postala je sastavni deo istoimenog restorana 2009.godine. Negujući tradiciju staru četiri generacije i koristeći modernu tehnologiju, nastala je 31 vrsta voćnih rakija. Zarad očuvanja specifičnosti i posebnosti, pažljivo se bira voće za proizvodnju rakije. Posebna pažnja pridaje se i skladištenju rakija u adekvatne sudove nakon njihovog destilovanja. Pojedine sazrevaju u hrastovim buradima, neke u jasenovim, dok se određene čuvaju u staklenim sudovima, sve zarad očuvanja najlepših aroma voćnih rakija. Dugotrajna tradicija obavezuje na održavanje kvaliteta rakija, u čijoj se proizvodnji prate svetski standardi a pritom ostaje veran prirodi i tradiciji. Znanje, iskustvo i veliki trud daju rakijama Zlatar jedinstvenost čime se porodica Popović sa pravom ponosi.