Rakija Budilica | Destilerija Zlatna Truba

Budilica je rakija iz destilerije Zlatna Truba, smeštene u samom srcu Guče - varošice u Dragačevu poznatoj širom sveta po Dragačevskom saboru trubača. Ime destilerije Zlatna Truba odaje počast upravo toj manifestaciji, dok naziv Budilica asocira na jutarnji zvuk trube koji budi dušu Dragačeva , simbolizujući tradiciju, radost i zajedništvo ovog kraja.

Destilerija Zlatna Truba nalazi se u podnožju planine Jelice, u Moravičkom okrugu, i svoju proizvodnju bazira na spoju tradicionalnih dragačevskih recepata i savremenih tehnologija destilacije. Proizvodni proces , od fermentacije do flaširanja , odvija se pod strogom kontrolom, a tehnolog destilerije je dr Ivan Urošević. Voće za Budilica rakije dolazi iz pažljivo odabranih lokalnih voćnjaka dragačevskog kraja, što garantuje autentičnost ukusa karakterističnu za ovaj poznati voćarski region zapadne Srbije.

Glavni proizvod je Budilica rakija od šljive, dobijena dvostrukom destilacijom tri sorte - Čačanska rodna, Čačanska lepotica i Požegača. Rakija odležava u hrastovim buradima od 500 litara između tri i pet godina, ima 42% alkohola i karakterističan miris šljive sa blagim drvenastim i začinskim tonovima.

U ponudi destilerije Zlatna Truba nalaze se i Budilica dunja, kajsija i viljamovka. Budilica šljivovica dostupna je u standardnom i Lux pakovanju, a preporučuje se uz suhomesnate proizvode, zrele sireve ili desert od tamne čokolade.

Budilica je na platformi Destilista proglašena za rakiju meseca avgusta 2025. godine, čime je potvrđen njen kvalitet među ljubiteljima srpskih destilata.