Rekordna godina za Srbiju: duplo više prijava nego 2024.
U svom govoru Ulric Nijs istakao je da je 2025. godina bila istorijska po broju prijavljenih uzoraka:
“Svake godine imamo sve više prijava, ali 2025. je bila izuzetna – Srbija je ostvarila dvostruki rast i prijavila čak 73 uzorka, što je novi rekord.”

Ovaj podatak nije samo brojka – on pokazuje da domaće destilerije imaju sve više ambicije i posvećenosti kvalitetu, što se preliva i na međunarodnu prepoznatljivost.
24 medalje za srpske destilerije – 30% više nagrada u odnosu na prošlu godinu
Ulric je tokom ceremonije naglasio da je broj osvojenih medalja još jedan dokaz ozbiljnog napretka . Ove godine dodeljeno je 24 priznanja, što je čak 30% više nego 2024. godine. Za kompletan pregled svih nagrađenih rakija i destilerija, kliknite ovde.

Rakija kao globalni proizvod: „Bez srpske energije, rakija ne bi bila ovo što jeste danas„
Njegove reči potvrđuju ono što se sve češće čuje u međunarodnim krugovima: kvalitetne srpske rakije zauzimaju sve ozbiljnije mesto među premium destilatima u svetu.
2026. godina: izazovna, zahtevna i presudna
Ulric nije izbegavao ni izazove koji slede:
-
- globalna potrošnja alkoholnih pića usporava,
-
- potrošači postaju sve edukovaniji i selektivniji,
-
- regulative i pritisci u lancu snabdevanja rastu.
Upravo zato je istakao važnost zajedništva među domaćim destilerijama:
“Srpske destilerije morju da deluju ujedinjeno. Ne kao konkurencija, već kao zajednica koja gradi globalno pozicioniranje nacionalnog dobra – rakije.”
Nove kategorije na ocenjivanju 2026: komovica i travarica
Osluškujući potrebe i predloge destilerija, organizatori uvode dve nove kategorije za ocenjivanje od sledeće godine:
-
- komovica,
-
- travarica.
To je važno priznanje tradicionalni stilovima koji su sve prisutniji na međunarodnim tržištima i potvrda da srpski identitet rakije postaje sve raznovrsniji i prepoznatljiviji.

Rakija rame uz rame sa najprestižnijim destilatima sveta
Najemotivniji trenutak govora bio je jasna poruka koju je Ulric Nijs ponovio pred punom salom:
“Rakija vredi. I zaslužuje da stoji rame uz rame sa viskijem, armanjakom i konjakom.”
Ove reči, izgovorene od jednog od najuticajnijih ljudi iz sveta destilata, imaju težinu daleko veću od ceremonije – one su potvrda da je srpska rakija postala svetski igrač.
Zaključak: godina velikih uspeha i još većih očekivanja
Dodela medalja u Privrednoj komori Srbije nije bila samo ceremonija – bila je to proslava:
-
- tradicije,
-
- kvaliteta,
-
- znanja,
-
- inovacije
-
- i zajedništva domaćih destilerija.
Sa rekordnim brojem prijava, povećanjem broja osvojenih medalja i najavom novih kategorija, srpska rakija ulazi u period ozbiljne transformacije i globalnog pozicioniranja.
Sledeća godina će biti izazovna, ali i puna mogućnosti – a srpske destilerije su pokazale da su spremne.



Marko
28/11/2025 na 08:25🥃
Dodaj komentar