alk. 45% vol.
Minimalno u trajanju od 3 godine, u buradima do 700l
Škotska, Irska, Amerika
Žitarice (ječam, raž, pšenica, kukuruz ili ovas)
Viski je jako alkoholno piće koje se proizvodi destilacijom komine od slada žitarica. Žitarice koje se najčešće koriste za proizvodnju viskija su ječam, raž, pšenica, kukuruz ili ovas.
Viski se proizvodi kroz jednu ili više destilacija na najviše 94,8% vol, tako da destilat zadrži karakterističan miris i ukus korišćenih sirovina. Nakon završene destilacije sledi odležavanje u drvenim buradima. Odležavanje traje minimum 3 godine, a zapremina buradi ne sme prelaziti 700 l.
U konačni destilat, nakon odležavanja, mogu se dodati voda i karamel, kako bi se postigla željena boja, dok je dodavanje alkohola, zaslađivača i aroma zabranjeno. Minimalna alkoholna jačina viskija je 40%vol.
Najstarija licencirana destilerija viskija iz 1608. godine, nalazila u Severnoj Irskoj a sa onima u Srbiji upoznaće vas Destilista.
Kako bismo vam pružili najbolje moguće iskustvo, koristimo tehnologije poput kolačića za čuvanje i/ili pristup informacijama sa vašeg uređaja. Davanjem pristanka na ove tehnologije omogućavate nam da obrađujemo podatke kao što su ponašanje pri pretraživanju ili jedinstveni ID-ovi. Ako ne date pristanak ili ga povučete, to može negativno uticati na određene funkcionalnosti sajta.