Nekoliko godina unazad manifestacija Wine Vision by Open Balkan obeležava sredinu novembra meseca. Ista situacija je i ove godine – a samim tim organizovano je, sada već tradicionalno, ocenjivanje destilata, mada ovog puta u malo drugačijem svetlu.
Šta se to promenilo u odnosu na prethodne godine?
Kako je već poznato, ocenjivanje uzoraka organizovano je od strane Saveza proizvođača rakije Srbije, s tim da im je ove godine podršku pružila i ekipa iz Spirit Selection By CMB na čelu sa Urlic Nijs-om. Ova promena uticala je na sam sistem ocenjivanja – bodovna skala je sa 20 bodova promenjena na 100 bodova, ocenjivački listići zamenjeni su modernim tabletima i sve je prilagođeno ocenjivanju na međunarodnom nivou.
Podsećanja radi, srpske rakije su, ove godine na internacionalnom ocenjivanju u Meksiku, pod pokroviteljstvom upravo ove organizacije, osvojile 24 medalje – tekst o tome možete pročitati ovde.
Na ovogodišnje ocenjivanje destilata u okviru Wine Vision-a prijavljeno je 105 uzoraka
Petnaest ocenjivača, od kojih je 6 inostranih i 9 domaćih, podeljeni u 3 panela oceniće 105 uzoraka – svaki panel oceniće po 35. Pored destilata iz Srbije, ocenjuju se i destilati iz regiona. Svi uzorci su, kao i prošle godine, uzeti sa tržišta kako bi se osigurala relevantnost, odnosno kako bi se ocenjivači upoznali sa destilatima kakve poznaju i potrošači.
Od domaćih ocenjivača tu su dobro poznata imena – Ninoslav Nikićević, Veroljub Urošević, Ivan Urošević, Mileta Manulić , Sanja Davidović, Aleksandra Jelić, Vele Tešević, Branko Popović i Vlada Vučetić. Od inostranih ocenjivača tu su – Goran Milanov, Marin Žulj, Branko Drljača, Svetlin Mirčev, Julija Nurnej i Siril Malm.
Što se kategorija tiče – ove godine ih ima 6, a radi se o sledećim kategorijama:
- Rakije od šljiva
- Rakije od dunja
- Rakije od kajsija
- Rakije od kruške
- Rakije od grožđa
- Rakije od vina
Rezultati sa ocenjivanja biće objavljeni u nedelju 23. novembra, a dodela nagrada biće upriličena istog dana na glavnoj bini Hale 1 Beogradskog sajma u okviru manifestacije Wine Vison By Open Balkan sa početkom u 16h. Sve informacije o događaju i ulaznicama možete pročitati ovde.
Kako teče ovogodišnji sajam? Wine Vision 2025.
24/11/2025 na 13:29[…] Dodela Trophy nagrada za 6 najboljih destilata u 6 kategorija upriličena je u nedelju, 23. novembra na centralnoj bini u Hali 1. Pre dodele nagrada – prisutnima su se obratili gospodin Aleksandar Janjić, zastupnik Saveza proizvođača rakije Srbije, kao i Ulric Nijs isperd organizacije Spirits Selection by CMB. Podsećanja radi, na ovogodišnjem ocenjivanju Savez je dobio podršku ove organizacije, te su u sam proces ocenjivanja unete određene promene. Više o tome pročitajte ovde. […]
Dodaj komentar