Događaj organizuje
Turistička organizacija opštine Rača
Turistička organizacija opštine Rača
Manifestacija za sve ljubitelje rakije i proizvođače, XI međunarodno ocenjivanje rakija u okviru Voždovih dana rakije, održaće se u periodu između 24. i 26. marta 2026. godine.
Ocenjivanje uzoraka će se vršiti u dve nezavisne takmičarske grupe:
– registrovani proizvođači (destilerije) i
– individualni (hobi) proizvođači.
I ove godine će postojati mogućnost ocenjivanja kvaliteta uzoraka u revijalnom delu manifestacije.
Članovi komisije, koja će ove godine vršiti ocenjivanje kvaliteta uzoraka, su:
- prof. dr Ninoslav Nikićević – Poljoprivredni fakultet, Zemun, predsednik komisije;
- prof. dr Vele Tešević – Hemijski fakultet, Beograd;
- prof. dr Davorka Đukić Ratković – QFS Consulting, Trebinje, BIH;
- dr Branko Popović – Institut za voćarstvo, Čačak;
- Ljubiša Stanković, dipl. inž. – Poljoprivredni fakultet, Zemun;
- Ana Lapčević dipl. inž. poljoprivrede za voćarstvo i vinogradarstvo;
34210, Rača, Šumadija District, RS
Kategorije uzoraka, u kojima će se vršiti ocenjivanje kvaliteta i proglašenje pobednika su:
- Šljivovica ( 0-3 godine );
- Šljivovica ( 3-7 godina );
- Šljivovica ( 7+ godina );
- Dunja bezbojna;
- Dunja barik;
- Kajsija;
- Kruška;
- Vilijamovka;
- Jabuka;
- Jabuka barik
- Loza bezbojna;
- Loza barik;
- Vinjak;
- Komovica;
- Specijalne rakije (travarica, džin, klekovača, mastika..);
- Likeri;
- Ostale voćne rakije i JAP (višnja, trešnja, kupina, malina...).
U slučaju da pristigne 7 ili više uzoraka od jedne voćne vrste uvodi se posebna kategorija za tu voćnu vrstu.
Kotizacija po uzorku je 2.500,00 dinara, a za više od 5 uzoraka kotizacija iznosi 2.000,00 dinara po uzorku.
Dodaj ocenu