Zgrappa

Prvi međunarodni festival na kojem okupljamo sve važnije proizvođače rakija, likera i ostalih destilata tj. spirita. Cilj nam je kroz degustaciju, edukacije, radionice i zabavu, vratiti destilatima mesto u društvu koje imaju već hiljadama godina na ovim prostorima. Od starih Ilira i malo mlađih Slavena, preko kneževa i kraljeva, do Tina Ujevića i Arsena Dedića, stanovnici ovih područja oduvek su uživali u rakijama i likerima! Vekovi tradicije omogućili su nam da se lečimo travaricom, tešimo lozovačom, a sladimo medovinom.

U dva festivalska dana, posetioci će moći degustirati proizvode stotinak izlagača iz regije i Evrope. Moći će poslušati predavanja vodećih regionalnih stručnjaka.

Na primer:
- Prof. Marin Mihaljević Žulj s Agronomskog fakulteta - "Kako
prepoznati lošu rakiju"
- dr. Ivan Urošević iz destilerije Tok u Srbiji - "Kako popiti litru
rakije i ostati trezan"
- ekspert Dario Grabarić - "Uparivanje fine dining večere u
sledovima s vrhunskim rakijama"
- Dražen Perković iz destilerije Perković - "Kako brendirati svoj
proizvod i plasirati ga u svet"
- Destilerija Habitat iz Dubrovnika s radionicom - "Naučite praviti vlastiti gin"
I tako dalje i tome slično.

Proizvođače rakija spajamo s regionalnim distributerima, ugostiteljima i potrošačima. Sve njih potstičemo na razmenu iskustva, učenje i deljenje novih proizvodnih, prodajnih i marketinških trendova u proizvodnji rakija i likera. Svi  će imati priliku probati različite vrste, ugovoriti saradnju, neki i sami naučiti i ohrabriti se za najmanje kućnu proizvodnju vlastitih rakija, kao i naučiti kako rakiju iskoristiti u gastronomiji, upariti je s jelima i desertima ili kako je iskoristiti u pravljanju koktela. Ono što svima garantujemo je da će naučiti I odabrati i prepoznati kvalitetne proizvode.

Svaki festivalski dan završiće DJ nastupima I koncertima grupa kao što su Planet Groove i Balkan Zoo.